BlogBeitrag: Zink - ein wichtiges Spurenelement
Zink ist ein Multitalent !
Zink ist ein Spurenelement, das unseren Körper bei sehr vielen biologischen Prozessen unterstützt.
Der Körper kann Mineralstoffe und Spurenelemente nicht selbst herstellen. Deshalb muss es mit der Nahrung aufgenommen werden.
Täglich brauchen wir 15mg bis 20mg Zink.
Schwangere und Sportler brauchen 20mg bis 40mg Zink.
Zink beeinflusst:
das Immunsystem
die Gehirnfunktion
das Wachstum
die Blutbildung
den Sehsinn, den Gehörsinn
den Geschmacks- und Geruchssinn
den Säure-Basen-Haushalt
und vieles mehr
Speicher
als Zwischenspeicher für nicht benötigtes Zink dienen unsere Skelettmuskulatur, die Knochen, die Haut und die Leber.
Sind diese Speicher aber erst einmal erschöpft, treten sehr komplexe Mangelerscheinungen auf wie zum Beispiel:
Störungen des Immunsystems
Haarausfall
Durchfall
Wachstumsstörungen
Störungen der Gehirnfunktion
Hauterkrankungen
Sehstörungen
Störungen des Säure-Basen-Haushalts
und viele weitere
Dagegen sollten Sie etwas unternehmen ! "die Lösung: eine ausgewogenen Ernährung kann diesen Mangel über einen längeren Zeitraum wieder ausgleichen!" Spitzenreiter der Zinkhaltigen Nahrungsmittel sind Austern ! Diese mag aber nicht jeder und kann man auch nicht täglich essen.
Ernährung
Es gibt eine Menge zinkhaltige Lebensmittel in unserer alltäglichen Nahrung, wie zum Beispiel:
Vollkorngetreide
Hülsenfrüchte
Nüsse
Käse
Fleisch
Eier
in einem ausgewogenen Verhältnis gut geeignet, den Zinkhaushalt auszugleichen.
Wenn Sie Sorge haben, dass ihr Körper nicht ausreichend mit Zink versorgt ist, können Sie den Wert im Labor anhand einer Blutuntersuchung bestimmen lassen. Stärke jetzt Dein Immunsystem.
Lese auch meine Blog Beiträge über die B Vitamine.